沖縄の味ソーキそば風

作り方

1. 青ねぎは小口切りする。
2. 豚の角煮、水、おろし生姜、「ヤマサ昆布つゆ」、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったらきしめんを加えて２分煮る。
3. 器にSTEP2を盛り、青ねぎ、紅生姜をのせたら完成。