溶かして泡立てるだけ
簡単手作りデザート！

板チョコレート２００ｇは粗く刻み、生クリーム２カップと一緒にボールに入れ、湯せんにかけて溶かす。その後、湯せんからはずして牛乳１カップを加える。

STEP１を氷水にあてながら８分立てまで泡立てます。お好みのグラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やして固め、ムースとしていただく。半量はアイス用にとっておく。

簡単アイスケーキ

STEP1
クッキー５０ｇは手で粗く砕いておく。ドライクランベリー５０ｇは大さじ２のぬるま湯につけて柔らかくしておく。
 
STEP2
ムースの残りの半量に１のクッキーと、軽く水気をきったドライクランベリーを加えて軽く混ぜ、ラップを敷きこんだタッパーなどに入れて冷凍庫で冷やし固める。お好みにスライスしてアイスケーキとしていただく。