マグカップライス
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大きめのマグカップに
食事は楽しく盛り上がって食べたいですね。ご飯とおかずをのせて。 大きめのマグカップにご飯を詰めて好みのおかずをのせていただきましょう。 |
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![]() 【牛こまめんつゆ焼肉と長ねぎ】
牛こま肉200gはA(めんつゆ大さじ2、砂糖小さじ1、ごま油小さじ2、生姜のすりおろし1かけ)をからめておきます。長ねぎ1/4本は斜め薄切りにします。 |
![]() 中火で熱したフライパンに汁ごと入れてほぐしながら炒め、長ねぎも加えて火を通します。
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![]() 【キャベツと焼豚のコーンサラダ】
キャベツ150gは千切りにし、焼豚70gは5mm角に切ります。ホールコーン(缶)大さじ3と共にボウルに入れ、塩小さじ1/3、マヨネーズ大さじ3を加えてよく和えます。 |
![]() 【むきエビバターソテー】
むきエビ200gは背に切り目を入れて背ワタを出します。中火で熱したフライパンにバター大さじ1を入れてむきエビを炒め、塩、こしょう各少々をふります。 |
それぞれ、ご飯(適宜)を詰めたマグカップに好みのおかずをのせていただきます。
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牛こまめんつゆ焼肉クッパ風
牛こまめんつゆ焼肉に、市販のスープの素を溶かしたスープをかけ、ごま油と白ごまをトッピングすれば、「クッパ風」に早変わり。
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