■ 蒸し鶏
15分
478kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 1人分
鶏もも肉
200g（１枚）
長ネギ
1/2本
しょうが
20g（２片）
酒
30ml（大さじ２）
香菜
適宜
白髪ねぎ
適宜
ヤマサ青じそぽん酢
適宜
鶏もも肉は筋をとり、2〜3ヶ所切り込みを入れる。長ねぎは４cm長さに切り、しょうがは皮をむき薄く切る。
お皿にSTEP１の鶏もも肉を皮を上にしておき、その上に長ねぎとしょうがを覆うようにのせ、酒30mlをふりかけ、ラップをして電子レンジで６分程度加熱し、中まで火をとおす。
STEP２の鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、お好みで香菜や白髪ねぎをのせ「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。