■ アボカドとトマトのデイップサラダ
アボガドに含まれるトリプトファンはストレス解消に効果があり、トマトやぽん酢の酸味の有機酸は疲労回復に効果的で、また胃の調子を整えて気分をすっきりさせます。和えてトーストにのせるだけなので朝食にぴったりです。
10分
258kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
アボカド
１個
ヤマサ昆布ぽん酢
大さじ３
トマト
１個
ミックスナッツ
２０ｇ
フランスパン
１センチ厚さの薄切り８〜１２枚
アボカドは半分に切りこみを入れひねり、２つに割ります。 小さいスプーンですくって、ボウルに入れます。
昆布ぽん酢を入れてフォークで粗くつぶします。
種を除いて角切りにしたトマト・粗く刻んだナッツを加えます。
軽くトーストしたフランスパンに乗せます。