■ 韓国のりとレタスの白ごまサラダ

ごま油とおしょうゆ、みりんですでに味付けしてあるのが韓国のり。この頃はスーパーでも売られている所が多くなりました。レタスもサニーレタスやサンチュ等数種混ぜて作ると、本場の味に近いでき上がりになります。

5分

90kcal

※ エネルギーは１人分です。

– 4人分

レタス

1/2コ(1コ=250g)

きゅうり

1本(1本=100g)

たまねぎ

1/4コ(1コ=150g)

韓国のり

12枚

ごま油

大さじ2

ヤマサ昆布ぽん酢

1/4カップ

すりごま(白)

大さじ1

レタスは芯の部分を取ってざるに入れて水洗いし、よく水気をきった後、手でちぎる。

きゅうりは斜め薄切りに、たまねぎも薄切りにし、水にさらした後、ざるにあげてよく水気をきる。

Ａの調味料を混ぜ合わせる。

STEP１・STEP２をざっくり混ぜて器に盛り、STEP３をまわしかけ、韓国のりを手でちぎって上から散らす。※韓国のりが手に入らない場合は、味付けのりをご利用下さい。