■ かまぼことレタスの和え物
例えば、小さい子供に包丁の使い方を練習させるなら柔らかいので切りやすく、加熱済みゆえ菌も少ないかまぼこが最適です。一部分だけでも自分で作った料理は、食べる時の美味しさも格別ですよね。
10分
80kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
かまぼこ
1本(1本=160g)
乾燥わかめ
大さじ1/2
レタス
1/2コ(1コ=250g)
A
ヤマサ昆布ぽん酢
大さじ2・1/3
すりごま（白）
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
かまぼこは板から外し、薄切りする。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、塩少々(分量外)をふってもむ。乾燥わかめは戻して水気をよく切る。
Ａをよく混ぜ、STEP１・STEP２を和える。
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