ヤマサ醤油

 たこ焼きぽん酢

たこ焼きぽん酢
調理時間
15分
エネルギー
429kcal
※ エネルギーは1人分です。
材料
–  2人分
茹でたこ
120g
長ネギ
50g(1/2本)
紅しょうが
30g
天かす
30g
小麦粉
150g
1個
450ml
サラダ油
適量
ヤマサ昆布ぽん酢
適宜
 
作り方
Step1
茹でたこは、適当な大きさのぶつ切りにする。
Step2
長ねぎはみじん切りに、紅しょうがは細かく刻み切る。
Step3
ボールに、小麦粉150g、卵1個、水450mlを入れ、よくかき混ぜ合わせる。
Step4
たこ焼器を熱し、サラダ油を温め、STEP3を穴の8分目まで注ぎ、天かす、STEP1STEP2を入れる。
Step5
STEP4STEP3を穴のふちまで注ぎ、まわりが固まってきたら串などで裏返す。
Step6
STEP5全体に火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。