ヤマサ醤油

 水炊き鍋

水炊き鍋
調理時間
30分
エネルギー
308kcal
※ エネルギーは1人分です。
材料
–  4人分
鶏もも肉
400g(2枚)
豆腐
1丁
白菜
1/4株
春菊
100g(1/2把)
生しいたけ
4枚
だし昆布
10cm
干し湯葉
適宣
1000ml(5カップ)
ヤマサ昆布ぽん酢
適宣
 
作り方
Step1
鶏もも肉は一口大に切る。豆腐と白菜は食べやすい大きさに切る。
Step2
春菊は根元を切り落とし、1/3の長さに切る。生しいたけは軸を切り落す。
Step3
土鍋に水1000mlとだし昆布を入れて火にかけ煮立て、沸騰する前に昆布を引きあげ、STEP1STEP2の具材を入れる。※お好みで干し湯葉を入れてください。
Step4
STEP3に火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。