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水炊き鍋
30分
308kcal
※ エネルギーは1人分です。
– 4人分
鶏もも肉
400g(2枚)
豆腐
1丁
白菜
1/4株
春菊
100g(1/2把)
生しいたけ
4枚
だし昆布
10cm
干し湯葉
適宣
水
1000ml(5カップ)
ヤマサ昆布ぽん酢
適宣
鶏もも肉は一口大に切る。豆腐と白菜は食べやすい大きさに切る。
春菊は根元を切り落とし、1/3の長さに切る。生しいたけは軸を切り落す。
土鍋に水1000mlとだし昆布を入れて火にかけ煮立て、沸騰する前に昆布を引きあげ、
STEP1
、
STEP2
の具材を入れる。
※お好みで干し湯葉を入れてください。
STEP3
に火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。