■ 白菜と豚ばらのミルフィーユ鍋
10分
326kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
豚ばら薄切り肉
300g
白菜
700ｇ（８枚）
にんじん
適宜
小（万能）ねぎ
適宜
白いりごま
適宜
水
800ml（４カップ）
ヤマサ昆布つゆ白だし
100ml（1/2カップ）
白菜と豚ばら肉を交互に重ね、５cm幅に切り、断面が上になるよう、鍋に隙間なく並べる。
STEP１に水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」100mlを入れ、型で抜いたにんじんをのせ、火にかける。
豚肉の色が変わり、白菜が柔らかくなったら小口切りの小（万能）ねぎと白いりごまを散らし、火がとおったらいただく。