ヤマサ醤油

 月見うどん

月見うどん
調理時間
15分
エネルギー
321kcal
※ エネルギーは1人分です。
材料
–  2人分
うどん
2玉
2個
ほうれん草
60g(1/3束)
長ネギ
10g(5cm)
かまぼこ
20g(4枚)
700ml(3.5カップ)
ヤマサ昆布つゆ白だし
100ml(1/2カップ)
 
作り方
Step1
ほうれん草は茹でて3cm長さ、長ねぎは薄い輪切り、かまぼこは5mm厚さに切る。
Step2
鍋に水700mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」100mlを沸かし、茹でたうどんを入れ、卵を割り入れる。
Step3
STEP2STEP1を入れてひと煮立ちさせ、器に盛る。