ヤマサ醤油

 スティック浅漬け

スティック浅漬け
調理時間
30分
エネルギー
40kcal
※ エネルギーは1人分です。
材料
–  4人分
大根
100g(1/10本)
にんじん
50g(中1/4本)
きゅうり
100g(1本)
みょうが
40g(2個)
100ml(1/2カップ)
ヤマサ昆布つゆ白だし
100ml(1/2カップ)
 
作り方
Step1
大根とにんじんは皮をむいて5mm幅に、きゅうりは7mm幅の10cm長さのスティック状に切る。みょうがは縦1/4に切る。
Step2
ビニール袋に、STEP1と水100mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」100mlを入れてもみ混ぜ、空気を抜いて冷蔵庫に入れ、20分程度冷やし漬け込む。
Step3
STEP2の汁を捨て、具材を器に盛る。