■ ホタテ汁
10分
63kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
ホタテの貝柱
120g（4個）
豆腐
150g（1/2丁）
さやえんどう
8枚
水
800ml（4カップ）
ヤマサ昆布つゆ白だし
50ml（1/4カップ）
ホタテの貝柱はそぎ切りにし、豆腐はさいの目に切る。
鍋に、水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」50mlを入れ火にかけ、STEP１を入れ煮立たせる。
器にSTEP２を注ぎ、塩茹でしたさやえんどうを添える。