■ きのことちくわの煮物
安価で身近な材料を使ったおかずです。その日に安く買えるきのこを自在に組み合わせて作ってみましょう。
10分
43kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
しいたけ
8枚
えのきたけ
1袋(1袋=80g)
ちくわ(細)
2本(1本=30g)
A
ヤマサ昆布つゆ
大さじ2
水
1/2カップ
しいたけは石づきをとり縦6つ割にし、えのきは石づきをとり2cm長さに切る。ちくわは5mm厚さに切る。
Ａを煮立てた中にきのこ類を加え、もうひと煮したらちくわを加え、弱火にして煮汁が少なくなるまで煮る。
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