■ のりと卵のふわふわスープ
のりの風味でいただく、ふわふわ卵のスープ。かたくり粉のとろみが、体を温めてくれます。のりはいただく直前に入れましょう。また、卵を煮すぎないようにすることもポイントです。
10分
49kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
卵
2コ
のり
1枚
かたくり粉
大さじ1/2
A
水
3・1/2カップ
ヤマサ昆布つゆ
大さじ3
卵は割りほぐす。のりはちぎる。
鍋にＡを煮立て、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
卵をまわし入れひと煮し、のりを加える。
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