■ ぶりの漬け丼
※漬け込む時間は含まない
10分
713kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 2人分
ぶり（刺身用）
200g
ごはん
500g
しそ（大葉）
４枚
大根のつま
40g
ヤマサ昆布つゆ
80ml（大さじ５+小さじ１）
練りわさび
適宜
ぶり（刺身用）はひと口大のそぎ切りにして、「ヤマサ昆布つゆ」80mlに5〜10分漬け込む。
丼にご飯を盛り、大根のつまとしそ（大葉）、STEP１をのせ練りわさびを添える。※ねりわさびは漬け汁に混ぜてもかまいません。