■ 厚揚げとにんにくの芽のひき肉炒め
15分
252kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
豚ひき肉
200g
にんにくの芽
200g（１束）
厚揚げ
200g（１枚）
サラダ油
大さじ１
ヤマサ昆布つゆ
60ml（大さじ４）
しょうが
適宜
にんにくの芽は４?長さ、厚揚げは１cmの厚さに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたしょうがを炒め、香りが出たら豚ひき肉を加える。
豚ひき肉の色が変わったら、STEP１を加えてさらに炒め、「ヤマサ昆布つゆ」60mlを加える。
汁気がなくなるまで炒め、器に盛り付ける。