■ 豆乳そうめん
15分
423kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 2人分
そうめん
200g（2把）
かにかまぼこ
4本
きゅうり
1本
小（万能）ねぎ
適宜
水
50ml（1/4カップ）
豆乳
50ml（1/4カップ）
ヤマサ昆布つゆ
50ml（1/4カップ）
かにかまぼこは手で裂き、きゅうりはせん切りにする。
鍋にたっぷりの湯を沸かして、そうめんを茹で、流水であらってざるにあげ水気をきる。
器にSTEP２を盛り、STEP１を上に盛りつけ、お好みで小口切りした小（万能）ねぎをちらし、水50ml、豆乳50ml、「ヤマサ昆布つゆ」50mlを希釈したつゆでいただく。