■ お刺身に
10分
243kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
鯛（刺身用）
150g
ひらめ（刺身用）
150g
マグロ（刺身用）
200g
赤貝（刺身用）
150g
日本酒
65ml
ヤマサ黒酢の昆布ぽん酢
100ml
器に、たい、ひらめ、マグロ、赤貝などのお刺身を盛りつける。
煮きり酒をつくる。（鍋に、日本酒を入れて火にかけ、アルコール分をとばす。）
「黒酢の昆布ぽん酢」とSTEP２を合わせ、STEP１をつけていただく。※白身魚のお刺身と、「黒酢の昆布ぽん酢」の味わいがよく合います。