■ キャベツのドームすき焼
40分
849kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
牛肉すき焼き用
500g
牛脂
20g
キャベツ
1個
まいたけ
2パック
すき焼専科
500ml
水
500ml
キャベツは芯をくり抜く。まいたけは小房に分ける。
土鍋にキャベツ、牛脂、「すき焼専科」と等量の水を入れ、蓋をして火にかけ15分ほど煮込む。キャベツがしんなりしてきたらまわりに牛肉、まいたけを入れる。
表面からキャベツをはがし、牛肉を包み、お好みで卵をつけていただく。