■ 青菜の納豆和え
しょうゆにマヨネーズを加えたマイルドなタレを納豆に加えると、納豆の臭いが抑えられます。納豆はひきわりを使った方が味がなじみやすいので、なければ普通の納豆を刻みます。青菜は手に入りやすいものを使えばOK。
10分
80kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
チンゲンサイ
2株(1株=100g)
A
ひきわり納豆
100g
マヨネーズ
大さじ1
ヤマサしょうゆ
大さじ2
チンゲンサイは乱切りにし、塩・油少々を入れた熱湯でゆでて、ザルにあげて冷ます。
Ａを混ぜ合わせ、チンゲンサイの上にかける。
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