■ セロリとにんじんのピリカラしょうゆ漬け
1週間くらい保存がきくので常備菜としておすすめです。セロリやにんじんの他に大根やきゅうりなど漬けてもおいしいでしょう。
5分
32kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
セロリ
1本(1本=100g)
にんじん
1本(1本=200g)
A
ヤマサしょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
七味唐辛子
適量
セロリは筋をとり4cm長さの棒状に切る。にんじんも4cm長さの棒状に切る。
Ａにセロリ・にんじんを漬け込み30分おく。
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