いわしのソテー
約15分
526kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
いわし
8尾
いんげん
60g
カリフラワー
160g（1/2個）
にんじん
100g（1本）
塩
適量
こしょう
適量
小麦粉
適量
サラダ油
適量
ヤマサ梅しそぽん酢
いわしは手開きにして水気を拭き、塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。
※いわしの手開き…「ママのお助けブック」＜魚のおろし方｜いわしの手開き＞参照。
※いわしの手開き…「ママのお助けブック」＜魚のおろし方｜いわしの手開き＞参照。
いんげんは塩茹でし、半分に切る。カリフラワーとにんじんは食べやすい大きさに切り、それぞれ塩茹でする。
フライパンにサラダ油を熱し、STEP 1の両面をこんがりと焼く。
器にSTEP 2とSTEP 3を彩りよく盛り、「ヤマサ梅しそぽん酢」をかけていただく。
いわし
カリフラワー
・印刷用ページは、A4縦サイズに適したレシピがポップアップで表示されます。
