チーズガーリックチキン

約15分

フライパンにサラダ油を熱し、表面に塩・こしょうをした鶏もも肉をこんがりと焼きスライスチーズをのせる。

しめじ、えのき、エリンギは石突きをとり、食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらSTEP 2を炒め、白ワインを加え、パセリのみじん切りと塩、こしょうで味を調える。

器にSTEP 1とSTEP 3、茹でて3cm長さに切ったほうれん草を盛り、「ヤマサ梅しそぽん酢」をかけていただく。