必勝カツ煮

約15分

ホットプレートに水320mlと「ヤマサ昆布つゆ」80mlを入れ、＜火力強＞で熱する。

STEP 1がフツフツとしてきたら1cm幅のくし型に切った玉ねぎと食べやすい大きさに切ったとんかつを入れ、火がとおったら溶き卵を流し入れ、半熟状態に仕上げる。

STEP 2に3cm幅に切った三つ葉を散らし、器にとっていただく。