イタリア風ポン酢だれ

イタリア風ポン酢ライス

（2人分）

1cm角に切った、玉ねぎ（1/4個）・パプリカ（1/4個）・なす（1本）・ズッキーニ（1/2本）とツナ（1缶）をサラダ油を熱したフライパンで炒め、全体に火がとおったら「イタリア風ポン酢だれ」（大さじ1）を入れて調味する。
「イタリア風ポン酢だれ」（大さじ1）を混ぜ合わせたごはん（400g）に炒めたものを合わせる。

※サラダ、カルパッチョなどにも使えます。