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鯛の梅しそサラダ

鯛の梅しそサラダ
調理時間
15分
エネルギー
90kcal
※ エネルギーは１人分です。
–  4人分
鯛（さしみ用）
160g
大根
60g
サニーレタス
20g
ラディッシュ
5g（1/2個）
かいわれ大根
適量
ヤマサ梅しそぽん酢
適量
 
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作り方
鯛（さしみ用）は薄いそぎ切りにし、大根は薄い輪切りにして氷水に放つ。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、器にしき詰める。
水気をきった大根と鯛を重ねるように盛りつけ、中心に鯛のさしみを花のように巻いて飾る。
角切りにしたラディッシュと半分の長さに切ったかいわれ大根を全体にちらし、「ヤマサ梅しそぽん酢」をかけていただく。
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