かつおのたたきのぽん酢丼
10分
※漬け込む時間は除く
566kcal
※ エネルギーは1人分です。
– 2人分
かつおのたたき
200g
ごはん
500g
たまねぎ
50g(1/4個)
みょうが
1/2個
しそ(大葉)
2枚
ヤマサ昆布ぽん酢
80ml
かつおのたたきは、ひと口大のそぎ切りにして「ヤマサ昆布ぽん酢」80mlに5〜10分漬け込む。
玉ねぎは繊維を断ち切るようにスライスして水にさらし、水気をよくきる。
丼にごはんを盛り、表面にSTEP2をしき、STEP1をのせ、千切りにしたみょうが、しそ(大葉)をトッピングする。
ごはん
たまねぎ





