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ポン酢でお好み焼き

ポン酢でお好み焼き
調理時間
25分
エネルギー
745kcal
※ エネルギーは1人分です。
–  4人分
お好み焼粉
400g
2個
400ml(2カップ)
豚ロース薄切り肉
300g
キャベツ
300g(1/4個)
長ネギ
100g(1本)
天かす
50g
桜えび
10g
サラダ油
適量
マヨネーズ
適宜
白髪ねぎ
適宜
かいわれ大根
適宜
ヤマサ昆布ぽん酢
適宜
 
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作り方
ボールに、お好み焼粉400g、卵2個、水400mlを入れ、よくかき混ぜ合わせる。
キャベツは荒めのせん切り、長ねぎは輪切りにする。
STEP1STEP2、天かす、桜えびを加えて混ぜ合わせる
ホットプレートを熱し、サラダ油を入れて温め、STEP3を形よく丸く流し入れ、豚ロース薄切り肉をのせる。
STEP4がヘラでひっくり返せるようになったら、ひっくり返し、焼けたら器にとり、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
※お好みでマヨネーズも一緒につけてお召し上がりください。
※トッピングとして、お好みで白髪ねぎやかいわれ大根をのせてください。
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