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豚の冷しゃぶ

豚の冷しゃぶ
調理時間
15分
エネルギー
187kcal
※ エネルギーは1人分です。
–  2人分
豚薄切り肉
200g
たまねぎ
100g(中1/2個)
レタス
20g(2枚)
かいわれ大根
適宜
ヤマサ昆布ぽん酢
適宜
 
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作り方
鍋に湯を沸かし、豚薄切り肉をしゃぶしゃぶの要領で火をとおし、冷水にとって冷まし水気をきる。
たまねぎは薄切りにして、水にさらしてからざるにあげて水気をきる。
器にレタスをしき、STEP2をのせ、STEP1を盛りつけ、お好みでかいわれ大根を添えて、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
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