かつおカツ

かつおは食べやすい大きさに切り、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順に衣付けして、STEP１の揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。

STEP１・STEP２を器に盛り、お好みでスライスしたレモンを添えて、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。