厚揚げの納豆のせ

15分

厚揚げ豆腐は、温めておいたグリルで表面に軽く焼色がつく程度焼く。
（フライパンを使用の場合は、油をひかずに中火で焼色が付くまで焼く。その際、中まで火がとおるようフタをして蒸し焼にする。）

大根はおろして、軽く水気をきる。

器にSTEP１・STEP２を盛り、しそ（大葉）、しょうゆを入れ、かきまぜた納豆をのせ、小口切りにした小（万能）ねぎをちらし、「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。