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えびの包み焼

えびの包み焼
調理時間
20分
エネルギー
185kcal
※ エネルギーは1人分です。
–  1人分
えび(ブラックタイガー)
3尾
たまねぎ
50g(1/4個)
しめじ
30g(1/3パック)
絹さや
2枚
大さじ1
バター
10g
塩・こしょう
少々
ヤマサ昆布ぽん酢
適宜
クッキングシートの包み方
 
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作り方
えび(ブラックタイガー)は背わたをとり、切込みを入れ、塩・こしょうする。
玉ねぎは5mm幅の薄切り、絹さやは筋をとる。しめじは石突をとり小房に分ける。
大きめのクッキングシートにSTEP1STEP2をのせ、酒をふり、バターをのせて折りたたむようにしてしっかりと包む。
耐熱皿にSTEP3をのせ、電子レンジで5分程度加熱して中まで火をとおす。
食べる直前にクッキングシートを開き、「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。
※電子レンジのワット数により加熱時間が多少前後します。
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