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ホタテと温野菜の包み焼

ホタテと温野菜の包み焼
調理時間
15分
エネルギー
203kcal
※ エネルギーは1人分です。
–  1人分
ホタテ貝柱(刺身用)
75g
たまねぎ
30g
ブロッコリー
15g
カリフラワー
30g
ベーコン
13g
白ワイン
10ml
バター
5g
ヤマサ昆布ぽん酢
適宜
クッキングシートの包み方
 
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作り方
玉ねぎは5mmの幅に、ベーコンは2cm幅に切る。ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。ホタテ貝柱は塩少々をふる。
大きめのクッキングシートにSTEP1をのせ、白ワインをふり、バターをのせ、折りたたむようにしてしっかりと包む。
耐熱皿にSTEP2をのせ、電子レンジで5分前後加熱し、火を通す。
食べる直前にシートを開き、「昆布ぽん酢」をかける。
※電子レンジのワット数により加熱時間が多少前後します。
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