白菜と豚ばらのミルフィーユ鍋

作り方

1. 白菜と豚ばら肉を交互に重ね、５cm幅に切り、断面が上になるよう、鍋に隙間なく並べる。
2. STEP1に水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」100mlを入れ、型で抜いたにんじんをのせ、火にかける。
3. 豚肉の色が変わり、白菜が柔らかくなったら小口切りの小（万能）ねぎと白いりごまを散らし、火がとおったらいただく。