梅汁
15分
51kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
梅ぼし
4個
豆腐
150g（1/2丁）
みょうが
80g（4個）
さやいんげん
適宜
水
720ml（3.6カップ）
ヤマサ昆布つゆ白だし
60ml(大さじ4)
梅ぼしはタネをとり除き、包丁の背などで果肉をたたいてつぶす。豆腐は1cm角の正方形に切り、みょうがは小口切りにする。
鍋に、水720mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」60mlを入れ火にかけ沸かす。
器にSTEP１を盛りSTEP２を注ぎ、お好みで塩茹でしたさやいんげんを添える。
梅ぼし
豆腐
みょうが
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