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フルーツの白和えサラダ

フルーツの白和えサラダ
パパイヤはビタミンCとクエン酸を豊富に含む食材。豆腐のクリームは他の野菜でも応用できます。難しそうな和え衣も昆布つゆを加えるだけで手早く仕上がります。
調理時間
15分
エネルギー
137kcal
※ エネルギーは1人分です。
–  4人分
キウイ
1個
パパイヤ
1/2個
サニーレタス
4枚
きゅうり
1本
木綿豆腐
1丁
ヤマサ昆布つゆ
大さじ3〜4
レモン汁
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
 
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作り方
キウイ・パパイヤは皮をむいて5ミリ厚さのいちょうに切ります。
きゅうりはところどころ皮をむいて、5ミリ厚さに切ります。サニーレタスは3センチ角にちぎります。
大きめのボウルに木綿豆腐をちぎり入れて、を順次加えてよく混ぜます。
STEP1STEP2を加えてよく混ぜます。
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