オクラとなめこのスープ
なめこに含まれるムチンも、胃の働きをやさしくカバーします。程よい汁のとろみは体調の優れないときや、朝ごはんにぴったり。いただくと、体が温まって、少量でも満足感があります。
15分
30kcal
※ エネルギーは1人分です。
– 4人分
オクラ
100g
なめこ
1パック
胡椒
少々
A
水
2と1/2カップ
ヤマサ昆布つゆ
大さじ3
オリーブ油
小さじ1
オクラは縦半分に切って種を取り、ぬらしたペーパーの上で細かくたたきます。

なめこもぬらしたペーパーの上で細かくたたきます。

鍋にAを入れて、STEP1とSTEP2を加えて中火にかけます。

煮立たってとろみがついたら火を止め、胡椒を加えます。

オクラ
なめこ
胡椒





