アナゴの卵とじ
アナゴは栄養たっぷりで、しかもうなぎと比べ低カロリー。卵との相性も文句なしに抜群です！卵は半熟状に仕上げることがポイント。お好みで丼物にアレンジしてもよいでしょう。
15分
260kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
アナゴ(味付き)
250g
ねぎ
1本(1本=60g)
ごぼう
1/2本(1本=180g)
卵
4コ
A
水
2カップ
みりん
小さじ1
ヤマサ昆布つゆ
1/2カップ
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