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お雑煮

お雑煮
新しい年を祝うお正月の一品。心も体もあたたまる、まろやかな味のお雑煮です。
調理時間
40分
エネルギー
250kcal
※ エネルギーは1人分です。
–  2人分
もち
2コ
鶏もも肉
100g
大根
60g
生しいたけ
2枚
にんじん
10g
三つ葉
適量
5ml
900ml
ヤマサ昆布つゆ
100ml
 
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作り方
もちは焼く。鶏もも肉は一口大に切り、だいこん、にんじんは5mmの厚さ、生しいたけはそぎ切りにする。
鍋に酒・水・昆布つゆと鶏もも肉を入れ火にかけ、沸騰したらSTEP1の野菜を入れ、中火にかける。
火が通ったら、もちを入れ、三つ葉をちらす。
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