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ぶりの漬け丼

ぶりの漬け丼
※漬け込む時間は含まない
調理時間
10分
エネルギー
713kcal
※ エネルギーは1人分です。
–  2人分
ぶり(刺身用)
200g
ごはん
500g
しそ(大葉)
4枚
大根のつま
40g
ヤマサ昆布つゆ
80ml(大さじ5+小さじ1)
練りわさび
適宜
 
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作り方
ぶり(刺身用)はひと口大のそぎ切りにして、「ヤマサ昆布つゆ」80mlに5〜10分漬け込む。
丼にご飯を盛り、大根のつまとしそ(大葉)、STEP1をのせ練りわさびを添える。
※ねりわさびは漬け汁に混ぜてもかまいません。
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