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生鮭の漬け焼

生鮭の漬け焼
調理時間
10分
エネルギー
198kcal
※ エネルギーは1人分です。
–  2人分
生鮭
200g(2切れ)
バター
10g
ヤマサ昆布つゆ
60ml(大さじ4)
 
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作り方
生鮭を「ヤマサ昆布つゆ」60mlで10分程度漬け込む。
フライパンを火にかけバターを溶かし、1を入れて、片面を焼き色がつくまで焼いて裏返し、ふたをして蒸し焼きにする。
中まで火がとおったら火を止め、器に盛る。
※お好みで、ほうれん草としめじのバターソテーなど添える。
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