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たらの煮物

たらの煮物
調理時間
20分
エネルギー
182kcal
※ エネルギーは１人分です。
–  2人分
生たら
200g（2切れ）
長ネギ
100g（1本）
しょうが
10g（１かけ）
ししとう
適宜
バター
5g
砂糖
大さじ2
水
150ml（3/4カップ）
ヤマサ昆布つゆ
75ml（大さじ5）
 
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作り方
しょうがは皮をむいて薄切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
鍋に水150ml、「ヤマサ昆布つゆ」75ml、砂糖大さじ2、バター5gを入れて火にかけ煮立てる。
STEP２に生たらを重ならないように並べ入れ１を加えて、一煮立ちしたら落としぶたをして10分程度中火で煮込む。
※お好みでししとうも加えて煮込む。
火を止め、器に盛る
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