なすの揚げびたし
15分
244kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
なす
6本
ししとう
20本
ヤマサ昆布つゆ
50ml
水
150ml
なすはへたを取って縦半分に切り、格子に切り目を入れる。ししとうは1cm程度の切り込みを入れておく。
熱した揚げ油でSTEP１を素揚げし、油をきる。
「昆布つゆ」と水を合わせてあたため、器に盛りつけたSTEP２にかける。
なす
ししとう
・印刷用ページは、A4縦サイズに適したレシピがポップアップで表示されます。
