かぼちゃのいとこ煮風
煮込まずに、レンジで作るいとこ煮です。かぼちゃをレンジでチンしてあずきを混ぜるだけででき上がります。おやつにもおすすめ。
20分
157kcal
※ エネルギーは1人分です。
– 4人分
かぼちゃ
500g
砂糖
大さじ1
ヤマサしょうゆ
大さじ1
あずき(ゆで)
100g
かぼちゃは種とワタをスプーンで除き、ところどころ皮をむいて一口大に切り、耐熱ボールに入れ、ラップをし100gにつき2分-2分30秒電子レンジで加熱する。
砂糖・しょうゆをふりかけ、軽くつぶすように混ぜ、ゆであずきを加えざっくり混ぜる。
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かぼちゃ
砂糖





