にらとちくわの辛子しょう油和え
ニラは根元を軽くたこ糸や輪ゴムでしばってから茹でるとあとの扱いがラクになります。ひと工夫で手間が省けるのでいろいろなものに活用してみましょう。
5分
28kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
にら
2わ (1わ=70g)
ちくわ(細)
2本(1本=30g)
ヤマサしょうゆ
大さじ1
練り辛子
小さじ１
にらは長いまま、塩を加えた熱湯でゆで、水にとって冷まし、水気を絞って4cm長さに切る。
ちくわは小口切りにする。
ボウルに辛子・しょうゆを入れてよく混ぜ合わせ、STEP１・STEP２を加えてさっと混ぜ合わせる。
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にら
ちくわ(細)
練り辛子
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