かに缶の中華炊き込みご飯
あっさり味のかに缶にごまの風味を加えた中華風のたきこみごはんです。かに缶がないときはツナ缶などでもおなじようにおいしく作れます。
10分
※米の水切り炊く時間を除く※
381kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
かに缶(大)
1缶(1缶大=130g)
米
2カップ(1カップ=160g)
しょうが
1かけ(1かけ=10g)
水
2カップ
白ごま
大さじ3
A
ヤマサしょうゆ
小さじ１
塩
小さじ１
酒
大さじ2
ごま油
大さじ1
米は炊く30分前にといで、ザルにあげ水気を切っておく。
しょうがはみじん切りにする。
炊飯器に米・汁気を切ったかに缶・STEP２・Ａ・水を入れて炊く。
炊きあがったら白ごまを混ぜ、お茶碗に盛り、あればザク切りにしたシャンツァイを添える。
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米
しょうが
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