きのこ汁
具材をごま油で炒めているのでコクが出ます。きくらげのコリコリ感ときのこのシャキシャキ感を存分に楽しめる汁ものです。
10分
※きくらげの戻し時間除く
42kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
えのきたけ
1/2袋(1袋=80g)
しいたけ
4枚(1枚=10g)
きくらげ(乾燥)
2g(戻すと7倍 大さじ1=3g)
にんじん
1/4本(1本=200g)
ごま油
大さじ2/3
だし汁
3カップ
ヤマサしょうゆ
大さじ1
みそ
大さじ2
えのきたけ
しいたけ
きくらげ(乾燥)
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