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なすのベーコン蒸し

なすのベーコン蒸し
なすとベーコンは文句なしの好相性。しその風味も効いて、とにかく後をひくおいしさ!しかも電子レンジ調理で簡単にできてしまう、大満足のレシピです。
調理時間
15分
エネルギー
105kcal
※ エネルギーは1人分です。
–  4人分
なす
4本(1本=80g)
ベーコン
4枚
しそ
8枚
ヤマサしょうゆ
大さじ2
練り辛子
適量
 
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作り方
なすは縦半分に切り、ちょうど半分の厚さのところに切れ目を入れる。
ベーコンは半分に切り、しそとともになすにはさむ。
耐熱皿になすを並べラップをして、電子レンジで7-8分加熱する。(なす1コにつき、1分40秒-2分)しょうゆ・練り辛子をつけていただく。
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