ブロッコリーの辛子しょうゆ和え
ブロッコリーの緑とラディッシュの赤のコントラストが、見た目にはとっても愛らしいのに、食べてみるとラディッシュと練りがらしの辛みが効いた、大人の味です。歯ごたえもうれしく、お酒のおつまみにGOOD！
5分
36kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
ブロッコリー
1株(1株=130g)
ラディッシュ
2わ
A
練り辛子
大さじ1
ヤマサしょうゆ
大さじ2
水
大さじ1
ブロッコリーは小房に分け、塩ひとつまみを加えた熱湯でゆで、冷水に取ってざるにあげ、水気をきる。
ラディッシュは半分に切る。
器にSTEP１・STEP２を盛り、よく混ぜたＡをかける。
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ブロッコリー
ラディッシュ
練り辛子
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